过氧-化氢酶（Catalase，CAT，EC 1.11.1.6）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是最主要的H2O2清除酶，在活性氧清除系统中具有重要作用。CAT分解H2O2生成水和氧气，未分解的底物H2O2在酶的作用下与荧光探针反应，生成强荧光产物，其在激发波长535nm、发射波长587nm处的荧光强度与H2O2含量成正比。本试剂盒通过测定底物H2O2的消耗量，来计算样本CAT活性。
