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9000-85-5 α-Amylase *
产品简介
AMY (α-Amylase) α-淀粉酶
产品编号
规 格
价 格
G8290-250
250g
90.00
说明:生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。
别名:α-淀粉酵素;糊精化酶;1,4-α-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶;1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
CAS#:9000-85-5
相对分子质量:97000(细菌)
外观:浅棕色冻干粉
酶反应:酶作用于淀粉、糖元,含有3个或3个以上的1,4-α连接-D-葡糖单元的多聚糖和寡聚糖,可以从分子内部切开1,4-α-D-葡糖苷链,释放出α-构型的还原基团。
储存条件:2-8℃
G8290国产;G8291 From Sigma A4551
* 100元
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