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植酸酶测试盒

植酸酶测试盒
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产品型号:
MS3105
产品报价:
产品特点:
植酸酶测试盒
货号:MS3105
价格:960元
规格:100管/48样
测试方法:微量法
021 54100800
  MS3105植酸酶测试盒的详细资料:

植酸酶测试盒

测定意义:
植酸酶(phytase)是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸(盐)的一类酶的总称,属磷酸单酯水解酶,它能将食品和饲料中植酸及其盐转化为可供有机体利用的有效磷,降低粪便中的磷含量,减轻对环境的污染,改善营养成分的吸收和利用,因此具有极其广泛的研究和应用价值。
测定原理:
植酸酶在一定温度和pH值条件下,水解底物植酸钠生成无机磷与肌醇衍生物,无机磷在酸性环境中与钼酸铵显色剂反应生成蓝色复合物,在700nm处有特征吸收峰,根据700nm处吸光值变化可计算得植酸酶活性。

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TEL:021 54100800 

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