多聚半乳糖醛酸酶（PG）测试盒

描述：多聚半乳糖醛酸酶（PG）测试盒
货号：MS2624
价格：1000元
规格：100管/48样
测试方法：微量法
021 54100800

更新时间：2019-10-25

产品型号：MS2624

所在城市：上海市

厂商性质：经销商

访问量：2223

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多聚半乳糖醛酸酶(PG)测试盒

测定意义：
多聚半乳糖醛酸酶（EC3.2.1.15）是一种细胞壁结合蛋白，可以催化果胶分子中α-(1,4)-聚半乳糖醛酸的裂解，参与果胶的降解，使细胞壁结构解体，导致果实软化，与果实成熟、叶和花的脱落、病原物防御，细胞伸展发育以及木质化有关，在植物抗病性和食品贮藏保鲜领域
具有较高的研究价值。
测定原理：
多聚半乳糖醛酸酶水解果胶酸生成半乳糖醛酸，具有还原性醛基，与DNS试剂反应生成红棕色物质，在540nm有特征吸收峰，测定540nm处吸光值变化可计算得多聚半乳糖醛酸酶活性。

MS2635	可溶性果胶（WSP)含量测试盒
MS3113	原果胶含量测试盒
MS2621	果胶酶测试盒
MS2622	果胶裂解酶测试盒
MS2624	多聚半乳糖醛酸酶(PG)测试盒

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